“这叶家不会把女儿卖了吧!”有人猜测。

“怎么可能!那小女娃叶家那么宝贝。”有人不赞同。

“就是宝贝才说呀,说不定早就想把这丫头嫁给富户当小妾呢!”

一阵唏嘘声。似乎大家都把这猜测当了真。

“都在胡说些什么呢!”郝成见好多人围在一堆,上去听了两耳就听见这样的话。

“叶家小丫头前阵子和文勇一起到镇上摆摊卖吃食,这才赚了些钱,买这猪也不是为自己吃,还是琢磨做吃食的。”

“你们这些话若传到叶家人耳朵里,看叶家不与你们拼命!休要再胡言乱语!”郝年言辞激烈,刚刚说话的全都闭上嘴。

郝年三十多岁就当上村长,至今也有三十多年,在村里还是很有威严的。况且他一向公正,村民都信任他。

“原来是这样啊,是我们误会了。”樊春生在人群里给村长回话。

“行了,都散了吧,散了吧,莫要乱说。”郝年长长叹息。

待一群人散了,郝年才往家走。

“卖的什么吃食,我就不信摆个摊两个月就能赚这多银子!”李峰看村长走了低头小声跟樊春生说。

“再别说了。”樊春生没理他走了。

李峰是村里的赖皮,平日喜欢小偷小摸,还爱说闲话,因此三十多岁还没娶到媳妇。

见樊春生不理他,他随手摘了一根枯草咬进嘴里,小声絮絮叨叨:“切,神气什么,穷鬼!”

三头猪杀好处理干净,叶苗让把猪全部分解好,猪前后腿,肘子、蹄髈卸下来,肋排割下来做腊肉,下水和猪头清好放一边。

她提前去市场跑了好几家买到些小肠。

把提前准备好的大缸拿出来,肋排清洗干净上面裹上自己炒好的料,均匀抹在上面。

之前买的白川这次就起了大作用了,待全部抹好,放进缸里腌制。

剩下的五花肉和瘦肉洗好,改刀切成碎粒,按三七比例搅拌均匀,加糖和酒腌制。

这一步几乎所有人都在帮忙,实在是忙不过来,还找邻居借了几把刀。

等腌制好,叶苗手把手教大家灌肉进去。刚开始不熟练,慢慢就越来越快,腊肠灌了很多。

灌好的挂在厨房晾制。

用了一整天的时间,总算是全部处理好了。

十天过去,腊肉和腊肠都差不多,叶苗想开始熏制。

肉太多了,在厨房肯定不行。

“苗苗,山边有一个土窑你记得吗?”叶文庆知道妹妹需求以后想起来。

“对啊,三哥真聪明!”叶苗想起来了。那个土窑她和哥哥们上山挖药材的时候碰见过。

“要不,哥哥们帮帮我?”

“那是自然的,还需要你张口?”叶文强觉得妹妹太客气了。

“那我们现在走,把土窑那里收拾好,我们在壁上凿几个小洞,好放杆子在上面挂肉。”

几人想了想便明白是怎么放。

虽然土早就冻了,但是几个小洞要不了多久也是能凿开的。

几人也不磨蹭,马上出去。

“这地方离家里有点距离,熏制的时候要人守着,我们三个每天轮换。”叶文勇担心那么多肉被人惦记。

“我正有此意。”叶文庆道。

“我也想过这个问题,但是这窑并不能休息,整晚整晚不睡可不行,现在天又冷。”

“况且,要想好吃,这肉起码得慢熏二十天呢。”

叶苗不想因着这个,一家人都休息不好,太辛苦。

“这么久?”叶文庆以为有个两三天就差不多了。

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