空间里光线明亮温暖,不分昼夜,只有查看时钟才可以知晓时间。蓝星睡到自然醒以后,又在床上磨蹭了半天,才懒洋洋地起来。

都在休假中,谁还想卷呢?

反正不是她。

她今天想熬果酱,之前摘的各种野果子太多了,一直没空处理。

蓝星先取了几口不粘锅、数十个玻璃瓶,烧了几个蜂窝煤炉子,这种炉子火力没有那么猛,炖汤一绝。

她先烧开水给玻璃瓶消毒,烧水的过程清洗、处理水果。

她先处理的是树莓,先加入清水和一大勺面粉清洗,再去掉硬的果蒂避免影响口感。

接着,她把树莓用细砂糖腌制起来。

这时候水已经烧开了,蓝星取了几个大不锈钢盆,把玻璃杯倒扣进去,倒入大量开水泡上。

然后,她把稍作腌制的树莓倒入不锈钢锅,又加入了一些冰糖补充甜度,放在蜂窝煤炉上慢慢熬煮,偶尔搅动一下避免糊锅。

熬树莓酱的时候,蓝星得看着锅里偶尔搅拌,闲着无聊的她取出羊奶果,开始清洗羊奶果。

羊奶果摘得比树莓还多,除了尝试着熬果酱,蓝星还想泡点果酒。

另外,冰糖水腌制的羊奶果糖水也别有一番风味,是她小时候很爱喝的饮料,蓝星也直接泡了一大桶。

泡羊奶果酒和糖水的羊奶果洗净晾干即可,但熬制果酱则需要去核。

这是个大工程,蓝星就一边熬果酱,一边给羊奶果去核。

等到去核的羊奶果堆成两大海碗,树莓果酱的熬制也接近了尾声,蓝星取了一碗冷水,滴入果酱,看果酱已经成型。

她尝了尝,有点过于甜了,又加了几勺柠檬汁进去再熬煮了一会儿,尝尝甜度合适了,就把果酱装入晾干的玻璃瓶里。

现在还不能盖盖子,得等果酱自然冷却凝结。

树莓储备下降三分之一,蓝星收获了十五瓶果酱。

树莓的果酱呈现出一种漂亮的酱红色,不管是吃面包片、馒头片,还是做点心、加入酸奶等都非常适配。

感觉树莓泡酒颜色肯定很漂亮,蓝星又清洗了一篮子树莓,晾干,如法炮制地泡了树莓酒。

她感觉自己的玻璃瓶烫少了,她还想做野猕猴桃酱、柿子酱、桂花酱、青梅酱等。

这些野果不止能泡果酱,还能做果酒。

做柿子酱的时候,蓝星还顺手做了柿饼晾干。

晾柿饼的时候,想想树莓干应该也不错,她又清洗了一些树莓一起晾上。

这样以后做面包、吃酸奶的时候,又多了一种配料。

虽然她的囤货里也有蔓越莓干,葡萄干,但还真没有树莓干。

一番忙碌,不知不觉就到了中午,蓝星没有开火,直接在静止空间里找了一碗虾仁蛋炒饭、配上一盘凉拌莴笋丝、一碗番茄肉丸汤,开始吃午饭。

虾仁虽然是冻品,但是是正宗没有泡过药水的海捕大虾,莴笋丝酸脆爽口,肉丸汤酸鲜解腻。

蓝星干了一早上的活,食欲很好,直接把这些食物都光盘,还又添了一个蛋挞。

吃饱了才有精力继续她的手作大业,不过继续干活之前,蓝星先去午睡了两小时。

她没有调闹钟,睡到自然醒,发现已经下午五点多了。

一不小心睡过头,蓝星也没有焦虑,反正今天肯定做不完这些活的,明天应该也做不完,不着急。

她先把上午的厨余垃圾倒在新挖好的堆肥坑,才继续做果酱。

一连做了四五天的果酱、果酒、果干等物品,蓝星才把她有的水果种类给做完。

就这样,她还还剩下一堆囤货没有处理,索性摆烂,等有空的时候慢慢做。

现在静止空间专门划分出了一片区域去放果酱,不过果酒还得放在非静止区域发酵、果干也得等待时间去晾干。

空间里暂时没有苍蝇、蚊虫、灰尘等烦恼,果干只要在晾晒区待够时间就行。

蓝星接着榨各种鲜榨果汁,吃饭的时候只有汤还是太单调了些。除了鲜榨果汁,她又调配了一些花果茶和奶茶。

调花果茶的时候,蓝星才发现自己当时囤货时没有屯多少花卉种子,能食用的更是不多。

她倒是在屯的药物里发现了干制玫瑰、桂花、薄荷等,种类虽然不多,但储量挺可观。



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