在翠谷村传统文化传承工作开展得如火如荼之际,村子的旅游产业也持续升温。

然而,王大山的目光却没有仅仅停留在当下的繁荣上,他深知,要想让翠谷村在时代的浪潮中稳稳前行,必须不断拓展产业领域,寻找新的经济增长点。

又是一个充满希望的清晨,阳光透过斑驳的树叶,洒在王大山家的小院里。

王大山像往常一样早起,在院子里伸了个大大的懒腰,深吸一口带着泥土清香的空气。

秀兰从厨房走出来,手里端着热气腾腾的红薯粥和一碟自家腌制的咸菜。

“大山,快来吃早饭,看你这眉头皱的,又在琢磨啥大事呢?”

秀兰笑着打趣道。

王大山接过粥,喝了一口,说道:“秀兰,我在想,咱村现在旅游搞得不错,可光靠这个还不够。昨天我碰到几个来旅游的商人,他们说咱们村的农产品品质好,要是能加工一下,做成特色食品,肯定有市场。”

秀兰眼睛一亮:“这主意听起来不错,咱村的玉米、红薯、野菜,都是纯天然的好东西,加工一下说不定真能卖个好价钱。不过,这加工可不容易,咱也没经验啊。”

王大山沉思片刻:“我打算先去县里的食品加工厂看看,学习学习人家的经验。再召集村里的年轻人,一起商量商量,看看能不能把这事儿干起来。”

吃完早饭,王大山骑着他那辆半旧的二八自行车,沿着蜿蜒的乡间小路向县城赶去。

一路上,他看着道路两旁茁壮成长的庄稼,心中满是对这片土地的期待。

到了县城的食品加工厂,王大山受到了厂长的热情接待。

“李厂长,您好啊!我是翠谷村的支书王大山,今天来是想跟您取取经,看看咱们食品加工这一块,都需要注意些啥。”

王大山诚恳地说道。

李厂长笑着说:“王支书,欢迎欢迎!你们翠谷村的名声我可是早有耳闻,乡村旅游搞得风生水起啊。食品加工这事儿,说难也不难,关键是要保证原材料的质量,还有加工过程中的卫生和安全。另外,包装也很重要,要能吸引消费者的眼球。”

王大山认真地听着,不时在本子上记录下来。

他还参观了加工厂的生产车间,详细了解了食品加工的流程和设备。

回到村里后,王大山马上召集村里的年轻人开会。

“乡亲们,今天把大家叫来,是想和大家商量个事儿。咱们村的农产品品质好,要是能加工成特色食品,肯定能卖个好价钱。这不仅能增加咱们的收入,还能让更多的人尝到咱们翠谷村的好东西。大家有啥想法,都可以说一说。”

王大山看着大家,目光中充满了期待。

一个叫小虎的年轻人站起来说:“王支书,我觉得这事儿可行。我之前在城里打过工,见过一些食品加工厂,我可以帮忙出出主意。”

另一个姑娘小芳也发言道:“我觉得咱们可以把村里的野菜加工成野菜罐头,再把玉米和红薯做成玉米糊、红薯干,这些在城里肯定受欢迎。”

大家你一言我一语,讨论得十分热烈。

经过一番讨论,大家决定先成立一个农产品加工小组,由小虎担任组长,负责技术方面的工作。

王大山则负责联系原材料供应商和销售渠道。

接下来的日子里,农产品加工小组的成员们开始忙碌起来。

他们四处寻找合适的加工设备,学习食品加工的技术和知识。

王大山也没闲着,他四处奔走,联系了几家城里的超市和农贸市场,希望能把翠谷村的特色食品推销出去。

在加工过程中,他们遇到了一个难题。

由于缺乏专业的技术人员,加工出来的食品口感和质量总是不太稳定。

王大山看在眼里,急在心里。

他决定请县里的食品专家来村里指导。

专家来到村里后,对加工车间进行了全面的检查和指导。

他指出了存在的问题,并提出了改进的建议。

在专家的指导下,加工小组的成员们认真学习,不断改进加工工艺。

经过多次试验,终于加工出了口感鲜美、质量稳定的特色食品。

第一批玉米糊、红薯干和野菜罐头生产出来后,王大山带着样品来到了城里的超市。



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