当然他自己拿两盒,马华和刘岚各拿一盒,
这样一来利益均沾,也不会有什么麻烦。
何雨才不会傻到带着剩菜呢,他还怕传染疾病呢。
“师傅,今天的水煮鱼片比昨天的好吃多了,而且感觉更辣一些。”
马华热情地说。
“那当然,昨天是临时决定做的,配料不够,
大白菜哪里比得过冬笋、火腿之类的食材呢。
好了,你们俩都别张扬了。”
何雨提醒他们。
能不辣吗?
要知道,娄董的祖籍可是四川,四九城那些辣椒在他眼里根本不算什么。
水煮鱼片每次都会做得更好吃,再做个四五次,就能定下配方了。
他自己不也正是在这个过程中不断尝试吗。
此时,在包厢里,娄董、东城区的三位领导、杨厂长、李副厂长等八个人围坐一桌,
谈笑风生,相互寒暄着。
娄董心中满是凄凉感,这个轧钢厂恐怕也是最后一次光顾了,世事难料啊。
今天顺道来看看许大茂过得如何。
许家的情况他是了解得一清二楚,许大茂当了十多年的佣人,
如今电影放映员的职位也还不错,他的妻子晓娥跟着他也算是不用受苦了。
今天见到许大茂,看去还行,如果合适的话,就先接触接触吧。
刘岚推开房门开始菜,葵花鸭子、银耳素烩、水煮鱼片、大盘鸡四个硬菜依次端餐桌,香气扑面而来。
娄董看到菜品,十分惊讶,自从何大清逃跑已经有三年多没吃到这么地道的谭家菜了。”
这葵花鸭子和银耳素烩是谁做的呀?”娄董好奇地问。
“这是何师傅的手艺,他的父亲何大清也是御厨的后代。”
杨厂长回答说,对于何大清这样的高手,自己遗憾的是未曾有幸见过一面。
“原来是他儿子啊,那小伙子现在也应该不小了吧,好多年没见过了。”
娄董笑着说道,想起那个曾经穿着邋遢的小孩,
紧接着便品尝了这两道菜,味道有七分像何大清的水平。
“不错,这孩子确实继承了何大清的手艺,很不容易。”
娄董赞许地说。
“各位不妨尝尝这道水煮鱼片,是何师傅自己创新的一道新菜,也非常独特。”
李副厂长附和着称赞道……
“没错,又添一道新鲜的川菜,何师傅真有两下子,吃得真舒坦。”
来自四川的领导满脸笑容地赞叹。
“今天的水煮鱼片,比昨天的要辣多了。”
李副厂长赶忙拿起水杯喝水解辣。
四川的领导们也都跟着笑了起来,
“哈哈,还好啦,也就中辣程度吧。”
“何师傅的手艺确实高超,这川菜做得非常地道。”
娄董也不吝赞美,他还决定周日请何师傅去家里做谭家菜,
并说结束后通知杨厂长一声。
随后,红烧肉、木须肉、锅包肉以及清炒冬笋等菜肴陆续摆了餐桌,
酒宴氛围愈发热烈起来。
厨房里,三位厨师开始忙碌地整理打扫。
晚八点半左右,何雨又被领导邀请去了包间。
面对领导们的敬酒,他实在是有些招架不住。
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