“苏老板倒是清闲呀。”

樊胜美也靠在二楼围栏处,看着一楼的人忙忙碌碌,她有一种老板娘督工的错觉。

“前段时间你是不知道,每道菜我都亲力亲为,就周才空出手来。”

苏平接着道,“樊小姐,谢谢你啊,给我介绍这么多客户。”

普通客人他虽然不看重,但人家帮了忙,总归是要谢的。

樊胜美笑了笑,“多大点事,我就在公司提了几句,再说你这餐厅值得推荐。”

“对了,你这一场要是坐满的话,能接多少客人?”

苏平环顾四周,“二十几桌的样子,坐200人肯定没问题。”

“满座的情况我还真没想过,你们老顾客多来几趟我就很满意了。”

苏平这是顺理成章的暗示。

可惜樊胜美理解不了,她反倒觉得苏老板太无奈,不敢想餐厅满座。

她心里也在盘算着餐厅盈利。

按200人一场来算,平均一桌消费三千,那一场就是60万,百分之三十利润的话,就能赚十八万。

一天要是能达到两场,就有三十六万收入,就算打个折扣,至少也有二十万。

一年就是六百万。

这还真不错啊。

樊胜美越想,眼睛就越亮。

看来要给苏老板多推荐一些顾客。

“苏老板,你这餐厅,其实就差宣传,光吃老顾客能有多少人?人家总不能天天吃大餐吧?”

苏平点点头,心里却想着,这种聚餐该怎么计分?

“你自己发点力,我这也会动用资源帮帮你。”

樊胜美此行,就为说出这句话。

俗话说,不被看见的付出,那叫傻帽。

她当然要让苏老板看见自己的付出,甚至是依赖自己的付出。

一个主内,管厨艺,一个主外,管客源,这是很合理的夫妻店。

想到这里,樊胜美忽然神清气爽,感觉未来充满阳光,虽然比不曲筱绡那种富二代,但也不会差到哪去。

“谢谢,不过我还是希望你们这些老顾客能常来。”

苏平只好说得更直白一些,幸好系统没有判定违规。

可惜樊胜美根本理解不了。

或许没有人能够理解。

因为对于所有开餐厅的老板来说,每天生意火爆就是目标。

“对了,要是真来200人,你这厨师忙得过来吗?”

樊胜美已经有了计划,就怕餐厅出菜太慢。



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