老头还真是个厨艺痴啊，不收自己为徒现在开始想拜自己为师了。
这让林醒顿时哭笑不得。
“行了，老爷子，我哪有什么方法啊。”
“刚才你不都看到了吗。”
被林醒拒绝了，老头也没气馁，反而对着林醒不断称赞着。
“天才啊，天才啊。”
“林醒，你可一定得从厨啊，一定。”
“您老还是先到一旁坐着吧，这还没做完呢。”
林醒想把郑老头劝到一旁。
但郑老头就是不走，还戴了老花镜，要全程盯着林醒继续下面的步骤。
林醒要去拿白菜。
他就立马把白菜拿过来，还不让别人帮忙。
林醒也就只能任老头自己动手了。
林醒开始处理鸡脯肉跟猪瘦肉。
用刀背将肉拍成肉蓉的状态，加入鲜汤调和成浆。
调和好后，把高汤过滤一遍，然后加入鸡肉蓉跟猪肉蓉。
开火煮，用来吸附高汤中的杂质。
如此反复三四次，原本略浑的高汤，此时已经如开水一般透亮。
林醒再将准备好的白菜心拿过来。
提前用细银针，在白菜心底部，扎出几个细小的眼。
好更让白菜心能够更好的把‘开水’的味道吸入。
摆入碗中，准备好后。
开始是由向下淋白菜心，直至把菜心烫水。
“老爷子，您先尝尝怎么样。”
将第一份递给了郑老头，林醒开始淋其他的。
最终一共做了五份。
郑老头一份，林醒自己一份。
迫不及待的白露端走了一份，还有老爸林大河吃了一份。
而最后一份，则端在镜头前面展示。
【这就是国宴开水白菜吗，看起来简单，做起来真复杂啊。】
【其实林醒还是投巧了，真慢慢做起来要比这时间久多了。】
【不知道好不好吃啊，外卖有没有，我想点一份。】
【别想了，还外卖，全国能做出最正宗的不超过十个。】
【有没有这么夸张啊，我家附近外卖就有，我点了，马到...】
【妈的，骗子，外卖的就是纯开水煮白菜，还都是白菜帮！】
“哇，好好吃啊。”
白露一口咬下去，只觉得满嘴留香。
香味浓醇敦厚，不油不腻，要不是实在复杂。
白露恨不得每天都吃一份。
不过反正林醒也会做，不如就劝表姨夫，别让林醒去复读了。
专门给自己做饭算了，就是不知道林醒会不会同意呢。
白露向林醒看了过去，却发现，林醒正在端着碗发呆。
“林醒，怎么了，你不吃吗。”
白露凑过去，碰了碰林醒，目光盯向了林醒手里的开水白菜。
显然没有吃够。
“哦，吃。”
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