找柴火并不难。

贾琮命令下去,就已经有人送了半筐木柴来。

贾琮继续看看着鹦哥旁边发酵的面粉。

他不太懂这个面团怎么这么小?

难怪蛋糕不好吃!

他又让鹦哥取了一块纱布面覆盖水分,将面团包住。

“等两个时辰,等着面团和纱布粘连在一起膨胀得跟着面盆一样大,再取出来。”

听贾琮这么说,鹦哥很怀疑。

但是贾琮都这么说了,鹦哥也只能听。

再看旁边打发的蛋清,还算是有点儿样子,只是没有放油。

难怪蛋清不蓬松。

贾琮有指挥身旁的人滴了几滴菜籽油进去。

“这样这奶油才有光泽!你虽有心但是没用到正处,接下来我就教你。”

周末等人还不相信。

鹦哥实验了这么多天都没成功。

贾琮连厨房都没下过,连厨房如何生火都不知道,又怎么能做出想象中的奶油蛋糕呢?

可贾琮那么自信。

众人不得不在旁替贾琮打气。

两个时辰后面团终于发酵好了。

贾琮卷起袖子,净手之后先用菜籽油抹了全手,又小心翼翼的将面团取出来,慢慢揉搓添加了奶油进去,带着面团变成方格小块,贾琮才一一安在烤盘。

光看这动作,众人都有些惊讶。

贾琮动作熟练就像是厨房的厨子一样。

思雨在旁边说道:“次那芙蓉汤也是琮哥儿儿的想法。”

想到次送给王熙凤的芙蓉汤,也是贾琮亲自指导,这才让王熙凤赞不绝口。

前几日王熙凤还来讨要这芙蓉汤喝。

烤盘沉浸在大火之内,在一个时辰过后,贾琮才让鹦哥几人将这烤盘取出来。

这次烤出来的蛋糕竟然像棉花一样,又像是云朵,用勺子碰一碰,表面竟然能弹起来。

思雨等人对视一眼,这才是真正的奶油蛋糕。

贾琮又在蛋糕挤了奶油,点缀了几颗红枣,让众人品尝。

思雨、周末迫不及待。

两人端起盘子送进嘴里,这滋味和鹦哥做的糕点完全不同。

这就是人间美味奶油蛋糕?

鹦哥和赵嬷嬷也是眼前一亮,料想不到贾琮出手就能成功。

“琮哥儿这双手可真的神了。”

“还好有鹦哥前面几次的实验,我才能从失败中总结成功经验。”

贾琮很给鹦哥面子。

鹦哥却是羞愧难当。

她好歹是家中的丫鬟,厨艺竟然比不贾琮。

还要让主子为她全脸面,实在是丢人现眼。

赵嬷嬷众人都没有把鹦哥的失败放在心。

“琮哥儿做的这奶油蛋糕真好吃!明日一定要送到老太太那!老太太喜欢吃这甜的软的,肯定很满意。”

贾琮笑了笑这是自然。

好东西一定要先让贾老夫人掌掌眼。

同时他还有了认真的想法。

便是想把这奶油蛋糕送到官亭楼推广。

官亭楼平日只卖中式糕点,这些中式糕点虽然说样式精美,但是这中式糕点价格昂贵再加很容易就变成硬邦邦的石头。

许多人虽然好这一口,但也只会捡两块尝鲜,吃多了自然有些腻歪。

可若是听评书没这些茶点实在索然无味。



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