随后，陆晨阳准备做两道菜，一道清炒菠菜，还有一道水煮牛肉。
本来有五个人，陆晨阳想要做五道菜，可是那个甩手掌柜王可到湖另外一边市场买的食材太少了。
陆晨阳只能做出三道菜。
第四道菜，是阚晴子的番茄炒蛋。
番茄炒蛋这道菜其实很简单，只要稍微有点厨艺，就不会做得很差。
但是阚晴子的厨艺明显很马虎，而且很久没做了，对于火候的把控有问题，蛋炒的太老了，番茄又没有炒到位，太生，仿佛这不是番茄炒蛋，而是蛋炒番茄。
陆晨阳和刘焘对视一眼，都纷纷摇头。
阚晴子笑着说道：“你们连一口都还没长呢，要不你们尝一口。
没准我这个样子做的难看，实际很好吃呢！”
陆晨阳摇摇头说道：“晴子姐，你还是自己先尝一下吧，要是你觉得好吃，那就端给大家吃！
要是连你自己都觉得不好吃，那就让我来！”
阚晴子抄起筷子，吃了一口，哭笑不得：“还真的不好吃，你们就别吃了，我把它倒掉吧！”
刘焘问道：“那还要不要再炒番茄炒蛋了？”
陆晨阳想了一下说道：“还是来一份番茄炒蛋，不然大家不够吃，我来炒吧。”
他说着，挽起袖子，打鸡蛋，切番茄……
他一边做，一边还跟阚晴子解说。
“鸡蛋里加一点水，炒出来的鸡蛋非常嫩。”
“咱们这次买的西红柿非常多汁，稍微炒下就很多汤汁出来了，所以最后不需要加水。”
“西红柿炒至是会有一些酸味，在炒至过程中可加入适量白糖中和。”
这是番茄炒蛋非常通用的小常识。
做菜小白的阚晴子瞪大漂亮的眼睛，赞赏道。
“你懂的真多，你做菜好……好帅呀！”
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