我能吃肉,绝对不会让大伙光喝米汤。”
“好!有你这句话我们就知足!谁也不是图什么才这样做,主要是杜家人做得太过分,太气人了。”
谁都不觉得眉娘说得话能成为现实,却感受到了她的真心。
这么一大桌子菜,得花多少银子啊?皇帝老子来了也就如此规格了!
“嗯!这鱼汤怎么这么鲜?我看着像河里常见的白条,平常都没人吃,只是这样肥大的少见。”
“你们再尝尝这鸭子,肉又滑又嫩,一点腥气都没有。入味到骨头,咸淡适中,真好吃!”
“我最喜欢清炒肉片,肉里含着黄瓜淡淡的清香味,好吃又不腻歪。”
李大婶不说话,闷头一个劲的吃。就这白花花香喷喷的大米饭,不吃菜也能吃两大碗。
一口鱼,一口肉,满嘴留香,再喝一口酸溜溜的西红柿汤,啧啧啧,那滋味——绝了。
没有人再有空说话,嘴巴都被塞得满满的。
一桌子菜,一锅饭,全都被吃得干干净净。大伙都摸着圆溜溜的肚子打饱嗝,吃得是心满意足。
“眉娘,你这手艺真叫一绝。我看你不用酿酒,干脆做吃食得了。”李大婶一边剔牙一边说着。
众人也都纷纷表示赞同。
眉娘笑了,点点头回道:“我正有此意。先准备准备,过两天就去镇上摆摊。”
他们听了都说有眉娘用得着的地方尽管开口。
春日的阳光正好,还有微微的风。晒在院子里的米很快就好了,黄大爷把晒好的米装进大酒瓮中,瓮口用黄泥封严实,放到阳光充足的地方第二次发酵。
三日之后开瓮,再对液体进行下一步的蒸馏去糟。
黄大娘手脚麻利,太阳还没落山就做好了铺盖和枕头。新面子里子,新棉花,摸着就舒服。
眉娘把从大伙家里借来的东西全都归还,包括吃掉的食物,还得比借得多。
大家见天色晚了都各自回家,一出院门就瞧见杜小宝探头探脑跑了。
这一家子憋了一肚子坏水,不知道要怎么害人!得告诉眉娘让她多加小心。
杜小宝一溜烟跑回家,一脚把门踹开气呼呼进了屋子。
杜氏正在炕上跪着,看见他这般模样忙问道:“我的小祖宗,又哪里不顺气了?”
“眉娘那个小蹄子,做了一大桌子鱼肉请一大堆不相干的人吃。香味飘到老远,光闻就让人淌拉哈子。
真是气死人!我也想吃肉!”
昨个儿他们全家跑了一趟镇上,光是抓药看病就花了不少银子。今个儿一天没见荤腥,煮得高粱米稀粥,就着咸菜吃了一整天。
从简入奢易,由奢入简难。
他本来就好吃懒做,这一年又尝到了大鱼大肉的味道,再吃萝卜咸菜,根本就吃不上来了。
一想到眉娘请客买肉用得是她的银子,杜氏胸口那口闷气又涌上来。
她阴沉着脸,咬牙切齿地骂开了。
“整天骂骂咧咧有什么用?看我哪天不弄死她!”杜小宝阴测测地说着,面目狰狞跑到后院掏出一把匕首,在大石头上磨起来。
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