启动新域名第54章
过了小年以后时间过的就更快了,好像一眨眼的功夫就到了除夕。hinabke
这是一年里头最大的日子,连下了好几天大雪的天空放了晴还出了太阳,再加上四处张灯结彩,一片喜气洋洋的红色,贺家人都起得很早,大清晨的就开始忙碌着准备年夜饭。
过年必不可少的就是年糕哪怕李月芳、刘小梅都会做,但家里头做的最好的还是贺荣春他去年过年的时候得了病关在屋里头家里头随便做了板红糖年糕用来凑活过年。
今年他身体好的利索了,要补上去年拉下的份儿从小年以后就开始一趟一趟地往村里家有石磨的邻居院子里跑足足磨了七八桶,做了红糖花生年糕、芋头年糕、白萝卜丝儿年糕、白糖年糕做好了年糕还得晾,光是摆年糕板子就在木架上垒了八层高。
一直晾到了除夕这天,贺荣春才让贺晓晓每样切一块,把四周的邻居全送了一遍。他做的年糕是村里头有名的,软硬刚好又有嚼劲不管是下锅炸还是煎哪怕是生蒸笼蒸,也不怕散架,入口香味浓郁口感正好。
贺荣春年轻的时候,还有人专门上贺家来买年糕过年,不过自从家里条件好了,他就没再卖过,转而给关系好的邻里送年糕。
除夕团圆饭是一年最丰盛的一顿,不仅有过年分下来的猪肉,鸡鸭鱼也是必备的,由阿宝去别家采买换购,跟刘小梅两人负责杀鸡鸭去鱼鳞,分别作了糖醋鱼、卤水鸭、清蒸鸡和茶叶蛋。
四十几斤的猪肉,除了整条猪腿腌起来做腊肉,五花肉做成了粉蒸肉,最为难得的完整梅花肉则是在锅里煎成两片金黄,浇上调出来的蜜汁,淋在切成厚厚肉片的煎肉上,外边煎的酥脆,里头却嫩的能流出汁水,咬一口瘦而不柴,出锅的时候被贺立安和丫丫偷吃了一片,差点给顺走了一整盘。
还有年节必备的八宝饭,蒸熟了糯米以后,加白糖和猪油拌匀了,把饭铺在搪瓷小盆上,在糯米饭中间的位置挖一个空洞,填入蒸熟拌了猪油的芋泥,四周再撒上各类干花生、干核桃、红枣等干果,等蒸熟了以后再撒上芝麻,出炉盖着。
一顿年夜饭,就得是有荤有素,有甜有咸,有汤有饭,足足凑了十二道,家里头的八仙大桌都快要摆不下,从下午四点一直吃到晚上六点多,桌上的饭菜去了大半,两个小孩跟李月芳和贺荣春拜了年以后,领了红包跑到别家,跟其他小孩子玩儿点炮竹,就连贺晓晓都穿了贺成磊送给她的羽绒服,去了村里头的同学家里显摆新衣服。
家里头只剩下大人了,堂屋里点着灯,李月芳召了所有人聚在一起,把一叠厚厚的钱币放在桌上,“今年领的钱都在这里了,还有些是卖水牛奶挣的,我给你们分分。”
“妈,你不用给我分了,就留着你自己用吧。”贺成磊先开了口。
他这半年挣了不少钱,兜里也有大几百的积蓄,压根看不上生产队发下来的那笔小钱。
李月芳笑他,“你不要这钱,也行,那我就给你收着,等你讨媳妇的时候用。”
她抽了四张的大团结,推到了一边,“你今年干了半年多,能分到四十,比起去年整年才不到六十,有进步。”
然后又数出二十张,推到刘小梅跟前,“你跟成光辛苦些,今年大家都去承包下来的地里干了,就数你这个记分员攒的工分最多,分的钱也多,这二百是你应得的,收好了。安安和丫丫的压岁钱,我都给了十块,小孩子不懂事,别给弄丢了。”
刘小梅数了一遍钱,收起来,“知道了,一会我就收起来。”
李月芳又抽了十张十元钱,推到阿宝跟前,“你们俩夫妻刚结婚没多久,就出了事,宝珍受了不少委屈,为了地里头的事,忙前忙后的。我这当妈也没多少钱,只能给你们这么些。我知道宝珍做了买卖不缺钱了,但当妈的,总不能都不给,收着啊。”
她拍了拍阿宝的手背,除了要给贺晓晓的红包钱外,其他的进屋都收了起来。
刘小梅抿着唇,摸着兜里的两百元钱,她是负负责队里记账分钱的,每家每户分了多少,心里头有数。
今年家里分的钱不多,但因为她当了记分员,发的钱也比干活多些,所以也有三百多,贺成磊没怎么干活,两老也在忙着自留地,宝珍这个媳妇嫁进来没去生产队干多久,就自个儿做买卖去了,这工分几乎都是他们俩夫妻挣的,但只到手一半多点儿。
刘小梅心里头还是有些计较。
等李月回屋了,她才小声地凑在贺成光耳边说,“你去跟妈提那事儿。”
贺成光摇头,“不行,今天是好日子,别惹她不高兴。”
贺荣春耳朵不好,就听到了后半句,目光瞥过来,瞅着旱烟吞云吐雾道:“怎么惹她不高兴,惹谁不高兴了?”
贺成光连忙摇头,要拉着刘小梅离桌,“没事儿,我说得收拾桌子了,免得妈看了不高兴。”
“你妈也不是这么小气的人,小梅脚还没好利索,不急着收拾。”
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