天气转暖,码头上来往船只渐渐地多了起来,络绎不绝,便是从清晨到傍晚也都隐隐听得到人的吆喝之声。浮生堂的生意自然也是越发的好。

临近祭拜春神,有条件的人家往往会在准备上这么一份春盘。

春盘又称做五辛盘,上头摆有大葱、小蒜、韭菜、油菜、芫荽这五种带有辛味的蔬菜,吃下肚可以开五脏、去伏气、净化身体。

厨子却觉得单单吃这五辛是难以下咽,询问了宋公子后,那五辛和入切成细丝煸好的白菜、红萝卜和豆干里做成馅料,红绿相间,霎是好看。

又赶了面皮,满满的馅料整卷捆起来,刷上一层蜀地特产的辣醬,大口咬下之时,咸、甜、鲜、辣所有味道在口中交织,满口清爽的满足。

这本是厨子自己随手做出来的食物,可有平日与厨子交好的食客偶然吃过一次后,出门大肆的称赞,竟让这卷的名声传了出去。

今年的春天便时不时有人点名指姓地要吃这春卷,让厨子是懊悔至极,经常在后厨一边做,一边咒骂着那个食客。也怀疑宋公子一开始告诉他这做法,便是为了要折这番磨他,要不然店里哪里就刚好有了蜀地产的辣酱,不禁更加的长须短促。

今儿个送走了最后一桌客人,宋公子便出门不知所踪,只剩下小伙计在半掩着的店里无精打采地有一下没一下扫着地。

小伙计正打了一个呵欠,忽然一阵突如其来的砰砰拍门声,将他惊得差点将手中的扫帚也丢在了一边。

“关门了,关门了”回过神的小伙计扯着嗓子对门外喊道。

岂料门外的人却好似没听到一般,依旧大力地拍着门,门板上的木屑也被震的刷刷落了下来。



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